طريقة تحضير إمبانادا الدجاج والزيتون

هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

&&&&&&&&&&&&&

’,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،
المدير العام
فقير يبكي

أهلاً .. وسهلاً .. ,’،

,’، (( بشرى ناجي الجاسم )) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ …

[ قراءة كاملة ]

هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

&&&&&&&&&&&&&

’,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،
المدير العام
فقير يبكي

بقلوب ملؤها المحبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا
بكل سعادة وبكل عزة

(( اسماء البربراوي)) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك …

[ قراءة كاملة ]

هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

&&&&&&&&&&&&&

’,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،
المدير العام
فقير يبكي

أهلاً .. وسهلاً .. ,’،

,’، (( سحر)) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
…

[ قراءة كاملة ]

بكل حب وإحترام وشوق
نستقبلك ونفرش طريقك بالورد
ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبر

وننتظر الإبداع مع نسمات الليل
وسكونه

لتصل همسات قلمك إلى قلوبنا
وعقولنا

ننتظر بوح قلمك

.. أهلاً بمن أتانا بتحية وسلام ..

.. يريد منا ترحيباً بأحلى كلام ..

.. يريد أن ننرحب به للإنضمام ..

.. إلى مركب أعضاءنا الكرام ..

.. أهلاً بك بمنتديات الشيماء.. ونتطلع بكل الشوق لمشاركاتك ..

.. وعلى الخير دوماً نلتقي ..

.. كم أسعدنا …

[ قراءة كاملة ]

طريقة تحضير إمبانادا الدجاج والزيتون

ننشر لكم زائري موقع بانيت طريقة اعداد امبانادا الدجاج والزيتون، طبق جديد شهي حضريه وتمتعي بمذاقه، صحتين وعافية...

أرسل هذا الخبر لصديق

المقادير:
-كوبان من مرقة الدجاج.
-ورقة غار، 2 إلى 3 صدور أو أفخاذ دجاج (330غ) منظفة من الجلد؟
-ملعقة طعام من زيت الزيتون.
-بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً.
-فصا ثوم مهروسان.
-ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون.
-نصف كوب من الزبيب أو الكشمش.
-ثلث كوب من الزيتون الأخضر المنظف من النوى والمفروم خشناً.
-5 رقاقات من العجينة المرقوقة الجاهزة.
-صفار بيضتين مخفوقان قليلاً.

طريقة التحضير:
-توضع المرقة وورقة الغار في مقلاة متوسطة ويتركان على النار حتى الغليان.
-يضاف
الدجاج وتحفف النار ، يسلق الدجاج وهو مغطى لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى
ينضج ، يترك الدجاج ليبرد في القدر نفسها لمدة 10 دقائق تقريباً ثم يفرم
الدجاج ناعماً. يحتفظ بمقدار كوب واحد من سائل الطهو، ويرمى الباقي.
-يحمى
الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى البصل مع التحريك ليذبل ، يضاف الثوم والكمون
ويتابع الطهو حتى تفوح رائحة عطرة ، يضاف الزبيب وكوب السائل المحتفظ به ،
يترك المزيج ليغلي ثم تخفف النار ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة 15 دقيقة
تقريباً أو حتى يتبخر السائل تقريباً. يضاف الدجاج والزيتون.
-يحمى الفرن للدرجة 350 فهرنهايت وتدهن صينيتان بالزيت ، تقطع رقاقات العجين إلى 24 دائرة، قطر كل منها 10 سم، بواسطة قطاعة البسكويت.
-توضع
ملعقة طعام من الحشوة وسط كل دائرة عجين، ثم تطوى العجينة فوق الحشوة
ويضغط على حوافها جيداً للصقها ببعضها. تحزز حواف قطع العجين المحشوة
(الإمبانادا) بالشوكة لجعلها جميلة.
-تصف قطع الامبانادا في الصواني المحضرة ويدهن سطحها بصفار البيض المخفوق.
-تخبز الإمبانادا من دون غطاء في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تحمرّ قليلاً ثم تقدم مع الكريما الحامضة أو اللبن.

واووووووو
مشكور حب علي الا كلة دي

صحة وهنا علي قلبك

مممممممم
وعلي قلبك
يا رب

» طريقة عمل الدجاج المحشي بالارز
» الدجاج المقلي المقرمش
» طريقة عمل الكنافة
» طريقة العوامة
» طريقة عمل المبشورة